التفاح المحشو بالبسكويت والجوز

التفاح المحشو بالبسكويت والجوز .. مذاق خاص

المقادير
9 حبات تفاح أحمر - ملعقتا عصير ليمون كبيرتان

مقادير الحشوة
- كوبا جوز مقطع
- ملعقة قرفة كبيرة
- ربع ملعقة برش جوزة الطيب صغيرة
- 5 حبات بسكويت
- نصف كوب سكر بني
- ثلث قالب زبدة

مقادير صلصة الكراميل
- كوب سكر بني
- قالب زبدة
- علبة كريما

طريقة التحضير :
1 - نقوّر التفاح لننزع البذور ، ولكن نبقي قاع التفاح مغلقا.
2 - نحضر الحشوة بأن نطحن البسكويت ونخلطه مع الزبدة، ثم نقطع الجوز ونضيفه الى التفاح ونضيف السكر البني، والقرفة، وبشر جوزة الطيب ونخلط جيدا.
3 - في وعاء على النار نضع ماء مغليا وعصير الليمون، ثم نسلق حبات التفاح مدة عشر دقائق أو حتى تصبح طرية بعض الشيء.
4 - نبدأ بحشو التفاح بالخليط، ثم في مقلى نضع قليلا من الزبدة ونقلي التفاح.
5 - نحشو التفاح، ثم نضعه في صينية مدهونة بالزبدة وندخله إلى فرن حام مدة ربع ساعة.
6 - نحضر صلصة الكراميل : في وعاء على النار نضع الزبدة والسكر البني ونحرك جيدا حتى يتداخل الخليط، نضيف الكريما ونحرك جيدا عدة دقائق، نرفع الوعاء عن النار.
7 - نضع حبات التفاح في صحن التقديم، ثم نصب عليها الصلصة.
8 - تقدم ساخنة وبجانبها الآيس كريم.

التفاح المحشو بالبسكويت والجوز 60354.imgcache

التفاح المحشو بالبسكويت والجوز 60354.imgcache

يسلموا حبيبتي سايلنت
عالوصفة اللذيذة
بانتظار جديدك يا قمر
زهرة لك

وصفه رااااااائعه ولذيذه
سلمت يداكِ عزيزتي
تحيااااتي لكِ
التفاح المحشو بالبسكويت والجوز 1093018076

» التفاح حرام